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上海历史悠久,文化底蕴深厚,留存了各种类型的大量历史建筑。经过30多年的探索,上海的历史建筑保护已经建立起分级分类保护体系和保护管理机制。
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千年古街、百年品牌,正在走向潮流化、年轻态。记者看到,店面装修透露着几分大宋武林风,寓意武林“糕”手。白金苹介绍,有的产品减糖,用木糖醇代替,让老年人放心吃;有的增加核桃、果仁、玫瑰花等口味,使年轻人更喜欢,“这些年,区里还组织非遗展示、美食节等活动,帮我们打开消费市场、提升品牌知名度。”
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圆桌会议环节,委员们聚焦如何理解和实践独具特色的中国旅游发展之路、推动文化和旅游深度融合发展、文旅产业的发展趋势和产业并购等话题展开深入交流。