截至稿件发布前,澎湃新闻记者在外滩摄下漫出围栏的黄浦江水,中国新闻网报道称江浙沪受台风影响共取消1600余航班,社交媒体上网友发表的视频里,有大树被连根吹倒、建筑窗户摇摇欲坠......不免回想起上一场台风“摩羯”,距离超强台风“摩羯”在中国的登陆至今仅过去了10天。据了解,参赛者要以食肆团队的名义参赛,不接受个人名义参赛,需要持有香港有效食肆牌照,参赛者须为香港居民,并于报名机构内任职。比赛分为四个组别,包括肉类、家禽类、海鲜类以及素菜类。参赛者需要以书面形式提交创意菜式内容及特色,评审会从初赛中挑出最高分的10组参赛者晋级决赛,参赛者要在指定时间内烹调参赛作品,每队最多两人参与,并即场向评审团讲解作品特色。详情