万博manbetx官方网站据报告会介绍，目前全球已有约60个营养素度量模型。中国为何仍要开发自己的营养素度量模型？中国疾控中心营养与健康所副研究员高超对此表示，每个营养素度量模型都有其对应的目的。中国在膳食摄入、饮食习惯、食物种类等方面情况不同，有必要据此制定适用于我国的营养素度量模型。展开