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启动仪式上，美团发布了《上海正餐消费活力指数》，数据显示本帮菜、浙菜等菜系在上海表现亮眼，订单量年同比增长分别是43.8%和51%，风情、现制和温馨等元素成为消费者对上海餐饮的新印象，2024年上半年相关评价同比分别增长143%、114%和241%。 美团数据显示，2024年上半年上海精致餐饮门店数量超过1000家，位居全国第一，领先其他城市。2024黑珍珠餐厅指南中，上海共有66家餐厅上榜，持续蝉联上榜餐厅总量TOP 1城市，是当之无愧的精致餐饮消费的风向标。
今年是中法建交60周年，也是中法文化旅游年。前段时间，孟村八极拳第九代传承人吴昊率弟子赴法属波利尼西亚进行文化交流，为当地民众演练八极拳拳械，展示中华武术的独特魅力。
美国青年还亲身体验剪纸、香道、福船制作、茶艺等非遗技艺及汉服、博饼等民俗，感受中华传统文化的非凡魅力。美国青年在亲手制作的福船船身上写下新认识朋友的名字，留下满载祝福的话语，纪念这一段跨越太平洋的友情。
