公开资料显示,食品科学与营养工程学院是中国农业大学的特色和优势学院。历经30多年的发展,学院具备培养学士、硕士、博士的完整教育体系,下设食品科学与工程、食品营养与安全、食品生物工程3个系和实验教学中心。本科生方面,学院按照食品科学与工程大类招生,包括食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、葡萄与葡萄酒工程4个专业。学生入校后,一二年级实施统一的基础教学,从三年级开始,根据专业容量、教学资源、学生专业兴趣及就业意向等情况进行专业分流。研究生方面,招收食品科学与工程专业学术型研究生,招收食品工程、食品加工与安全专业专业型研究生。覆盖食品科学与工程1个学科;具有一级专业学位类别2个,一级学科博士点1个,博士学位授权点1个,硕士学位授权点1个和专业学位授权点2个;博士后流动站1个。
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