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选材、锻打、淬火、刀把制作、刀面打磨、抛光、刻花……热合曼告诉记者，沙雅小刀制作的每一道工序都马虎不得。品质上乘的弹簧钢是沙雅小刀的首选材料，而淬火是最核心的步骤。控制好火候可以让刀刃更加坚硬，更具有耐腐蚀性。
闭幕式上，运河城市模拟联合国大会各委员会“主席们”对此次会议作了会后总结。大会开设“社会、文化与人道主义委员会”“联合国人居署”“联合国难民事务高级专员公署”“联合国气候变化框架公约缔约方大会”“联合国经济及社会理事会”五个委员会中，分别围绕“确保残障人士的可持续和公平未来”“变革城市，实现更美好的城市未来”“保护难民儿童”“新能源产业的国际合作与可持续发展路径探索”“应对数字经济背景下的全球治理危机”等国际热门议题展开讨论。
中新网泉州7月28日电 (吴冠标)28日，第七届中国国际儿童时尚周在福建省泉州市丰泽区开幕，通过聚焦儿童时尚发布、非遗体验与亲子研学，传递泉州的世遗之美、国潮之美、烟火之美，为中华优秀传统文化发声，为中国童装加速“拥抱世界”赋能。
