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港式咕噜肉是香港酒楼及港式茶餐厅常设的粤菜菜式，深受港人喜爱，如今流传最普遍的做法是菠萝咕噜肉。咕噜肉通常会使用猪的梅头肉，将猪肉切件腌味，然后沾上生粉，放进油锅炸至金黄色，“咕噜汁”则以番茄酱、山楂、砂糖、菠萝汁煮成，配料有青红椒、洋葱、猪油渣等，将炸好的肉连同配料和咕噜汁炒成，一盘汁红眼亮，酸甜适口的咕噜肉就出锅了。
20世纪90年代，上海市民居住条件局促，中心城区人均居住面积仅约6.6平方米。为解决民众的痛点难点问题，上海启动实施旧城改造计划。
湖南汝城县是生姜生产大县。这几天，当地农技人员指导农户给正处于块茎膨大期的小黄姜进行拆除遮阳棚、田间培土施肥作业。预计今年，姜产量将超13万吨，这些姜及加工产品约70%将供应粤港澳地区。
