本次美食快闪是中轴线美食节的重要内容，旨在进一步展示中轴线文化中生动的烟火气和人文风貌，同时彰显中轴美食文化与时俱进的创新发展风貌。来自全聚德中轴食礼、都一处、护国寺小吃、萃华楼、马凯餐厅、北京稻香村、老门框爆肚、烤肉刘、义利食品、淮扬府等27家中轴线餐饮食品商户，带来了上百种特色美食以及非遗技艺的展示。都一处和稻香村的传承人现场表演的花式擀烧麦皮、传统月饼制作绝活，让现场多位国际友人和学生代表惊叹不已，不少人也在传承人的指点下上手一试。8月28日，第九届京台学者共研会在北京举办，主题为“新一轮改革开放与两岸关系发展”，120余名海峡两岸专家学者和有关人士与会。详情 
