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这名网友7月19日通过人民网领导留言板给太和县委领导留言称,众所周知,板面发源于太和,是太和羊肉板面,由于外地人吃不惯羊肉板面,去外地谋生的太和人才将其改良为牛肉板面。无论如何,板面发源于太和是毫无疑问的,太和羊肉板面也属于太和的名片之一,是一种美食文化,既然是文化它就需要传承和保护。建议相关部门和领导能加强对太和羊肉板面文化的宣传和保护,因为随着石家庄牛肉板面品牌的确立,越来越多的人开始忽视板面的发源,太和应该真正打响羊肉板面的名声。
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“现在慕名而来的国内客人也越来越多了。”张吉英告诉“记录中国”团队,“我们以前主要做国外市场,现在也慢慢地走进了国内市场。要真正做到‘双循环’,需要国内消费者也来认识我们、认可我们。”
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本报呼和浩特8月13日电 (记者张枨)记者从在内蒙古自治区呼和浩特市召开的内蒙古全区林草湿荒普查试点总结暨普查工作推进会上获悉:内蒙古启动森林草原湿地荒漠化普查工作,将全面摸清资源底数,助力打好“三北”工程攻坚战。