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就此次论坛的举办主旨与主题，中国非物质文化遗产保护协会会长王晓峰表示，希望通过年会论坛的举办，打造非遗传承发展学术平台，为我国非遗保护工作凝聚更多有识之士，为全国的非遗传承人、非遗工作者提供一个展示交流、互学互鉴的平台，同时动员更广泛的社会力量参与到非遗保护传承和创新发展中来。
《指南》总结梳理了近年来肉制品监督检查工作中遇到的常见及难点问题，与《食品生产经营监督检查要点表》逐项对应并详解，进一步提升基层市场监管人员监督检查的科学化和规范化水平。涵盖生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14个方面的重点检查内容，并详细列明了相关检查方法、检查依据和检查中的常见问题等。指导基层市场监管人员熟练掌握肉制品生产企业检查要点和检查方法，切实提升监督检查水平，守稳筑牢食品安全底线。(总台央视记者 李晶晶)
“各地推出的促消费措施如同强心针，直击消费市场脉搏，这些促消费措施与以旧换新政策、文旅消费专项措施等形成政策合力，共同推动消费市场复苏。”中国信息协会常务理事、国研新经济研究院创始院长朱克力表示。
