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7月24日，香港咖啡红茶协会举办2024年金茶王（港式奶茶）全国及大湾区大赛启动礼及香港区初赛活动，经选拔的25位奶茶师傅在比赛中展示精湛的技艺。港式奶茶是香港代表性饮品之一，据了解，港人每日饮用超过250万杯奶茶。港式奶茶制作技艺于2017年成为首批列入“香港非物质文化遗产代表作名录”的项目，而用来隔走茶渣的白布袋经重复使用后染上茶渍而颜色变黄，仿如丝袜，港式奶茶也俗称为“丝袜奶茶”。图为嘉宾出席活动启动礼。
亚洲青年管弦乐团首席执行官刘国雄24日表示，今年亚洲青年管弦乐团有103名团员，来自13个国家和地区，乐团在天津茱莉亚学院开展了为期12天的排练和交流，“这里优越的条件让乐队训练高质量进行，同时，亚青也为受邀聆听的小朋友带来了丰富的音乐体验。期待亚青与天津茱莉亚学院展开更紧密的合作。”
本报北京7月23日电 （记者吴月辉）记者23日从中国科学院物理研究所获悉：我国科研团队在嫦娥五号带回的月球样品中，发现了月球上一种富含水分子和铵的未知矿物晶体――ULM―1。这标志着科学家首次在返回月壤中发现了分子水，揭示了水分子和铵在月球上的真实存在形式。该研究成果近日在学术期刊《自然・天文学》在线发表。
