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很多人喜欢把粗粮打成粉，然后用水冲成糊喝，觉得方便又营养。但是，这会让食物的血糖生成指数(GI)升高。低GI食物：GI≤55；中GI食物：55＜GI＜70；高GI食物：GI≥70。比如，正常蒸煮的情况下，红豆的GI仅为23，如果打成粉冲糊吃，GI则变成72，可见红豆虽然是低GI食物，红豆糊却是高GI食物。所以，需要控糖的人群一定要选对粗粮的食用方式。如果喜欢吃粗粮糊又需要控制血糖，可以优先选择打粉后血糖生成指数仍然比较低的粗粮，如绿豆、扁豆等，尽量避免将红豆、薏米、黑米等打粉冲糊。
对民间文学的兴趣源自林继富的成长经历。“因为我是农民的孩子，所以我特别喜欢民间文学。小时候放牛时玩游戏的经历让我对故乡和民俗的情结很深。”1982年，林继富成了村里第一个考上大学的人，“为了庆祝我考上大学，大队花12元给我家送了一场电影。作为回礼，我家请人来村里演了一场皮影戏，似乎冥冥中注定我以后要走上研究民间文学的道路。”
重大项目组织方式改革持续深化，“十四五”规划纲要提出，实行“揭榜挂帅”等制度。这也是“揭榜挂帅”首次写入五年规划，9000多万名科技工作者的创造性得以更充分地激发。
