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中国农业科学院农业信息研究所副研究员 张晶：短期来看，受产地转换和品种换茬影响，“北菜南运”“西菜东运”的规模会有所扩大。这种跨区调运使蔬菜的保鲜和运输成本增加，也将拉动菜价的上涨。预计后期蔬菜价格保持季节性上涨，但上行空间有限。
中国常驻联合国粮农机构代表、大使广德福表示，相信本次活动能够提供一个重要的机会和平台，进一步凝聚国际社会共识，加强多边合作，推动中国茶产业健康、稳定、可持续发展，为推进落实联合国2030年可持续发展议程贡献中国力量。
毛女士的摊位处在入口拐角处，由于位置好，每天的营业额较为可观，生意好的时候一天可以卖到两三千元。在她看来，除了进价成本上涨，高温天气下蔬菜容易变质增加损耗，也是推高菜价的一大原因。
