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安徽板面有着只属于石家庄的味道，一声“板儿面”流露出的是石家庄人最自然的情感，一听便知，没有几十年的交情很难叫出这种亲切的意味。同时，来自安徽的板面来到石家庄后和石家庄人经历过一个磨合期，最终它改变了自己，换来了和石家庄人的相守。所以，石家庄的安徽板面就有了只属于石家庄人的味道——牛肉的味道。
从民间说唱到被年轻人搬上舞台的木偶剧，从史诗文学到动画电影，“格萨尔王”的故事历久弥新，并在各民族的传唱间，成了一部多民族共享的史诗。格萨尔王的故事是一个缩影，民间文学和民俗中蕴含的民族团结故事一语道不尽，散发着中华文化迷人的光彩。这也是民革党员、中央民族大学民族学与社会学学院教授林继富近年来关心的主题。近日，他应国家图书馆之邀讲述“非遗里的中华民族故事”。活动后，他接受《中国新闻》报专访，分享自己近年来围绕非物质文化遗产(以下简称“非遗”)展开的研究经历，讲述非遗、民间文学为何能够承载和传递中华民族共同的价值观，增强中华民族凝聚力。
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