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据河北广播电视台今年7月报道，板面起源于安徽省阜阳市太和县，在安徽当地叫“太和羊肉板面”。上世纪八九十年代大批安徽阜阳人北上打工，作为铁路枢纽的石家庄成为了目的地之一，也带来了“安徽羊肉板面”，经过近三十年的磨合，“羊肉板面”变成了“牛肉板面”。据石家庄市板面协会统计，目前分布在石家庄及周边县区的板面多达3500家。
也有业内人士表示，国资央企纵深推进科创“头号任务”，要优化科技创新布局，优化创新体系效能，当好关键核心技术的“供给者”，建好科技体制改革的“示范田”，筑好创新要素集聚的“主阵地”。
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