河北媒体介绍,板面起源于皖北阜阳市的太和县,是属于安徽阜阳市太和县的地方小吃。当地是用羊肉做的,因需要把面摔在案板上制成,在安徽当地叫太和羊肉板面。很多安徽当地人不了解安徽板面,为什么?因为太和位于皖北,而皖北和皖南的饮食习惯有着很大不同——皖北喜面,皖南爱米。在党的二十届三中全会召开之际,湖北日报联合省司法厅开设“推进中国式现代化湖北实践·司法行政新作为”专栏,聚焦武汉、宜昌、荆门、鄂州、黄冈、恩施六地司法行政机关的创新举措与显著成效,展现司法行政系统在现代化进程中的新担当、新作为,以铿锵步伐和坚实行动为湖北高质量发展保驾护航。详情