上海在农业领域的“三谷”中,张江种谷和长三角农业硅谷对种业和智能农机装备更为关注,农业科创谷则同时进行生物基因和植物萃取的研究,探寻生物种质资源创制、育种对食品、医药、化妆品等产业和相关科学研究的赋能。2021年,章丘铁锅锻打技艺入选第五批山东省级非物质文化遗产代表性项目。据章丘铁锅锻打技艺传承人、济南三环厨具有限公司董事长刘紫木介绍,近年来,匠人们凭借精湛的技艺和对品质的执着追求,不仅传承了传统铁锅的精髓,更在设计和工艺上不断创新,推出古法手作无釉砂锅等多款独具特色的锅具产品,在细节上追求极致的匠人精神。详情