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在2024年黄河非遗美食月中，还将陆续举行黄河沿途九省(区)非遗美食大比拼、西部烧卖技艺打卡、传统面皮制作大赛以及非遗美食大讲座等。
“之前我只知道我在台湾长大，但我外公跟我说我们的先祖是跟着郑成功来到台湾，家族的原籍最早可以追溯到河南”，参观完根亲博物馆的台青周旭薇对记者说。了解到台湾的很多姓氏都来自河南固始，她把途中所见所闻发到家族群，“我们是河南人吗？”，周旭薇问，她的外公回答：“是的。”
河南省光山县高级中学教师 胡绪光：之前停留在电视和书本上的剧目，现在走到我们身边了。原先孩子们一到假期，可能在家里玩各种电子产品。现在我们更多地看到他们去了美育工坊看书、看剧目，并跟同学探讨。
