中秋佳节吃月饼,既是品尝美食,也是传承文化。在新疆维吾尔自治区博物馆,一块唐代宝相花纹月饼正在被市民游客们围观,这是目前国内发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。新疆维吾尔自治区博物馆文博副研究馆员孙维国介绍,唐代宝相花纹月饼以小麦粉为原料,模压成型,烘焙而成,反映了唐代人们高超的面点制作技艺。吐鲁番气候干旱、降雨较少,可以使水分迅速蒸发而不变质,这就使得大量的文物,尤其是食品得以保存至今。此外,专家们根据同时出土的文物推测,这块月饼的馅儿里可能含有核桃、枣、葡萄等。
@联系我们
-应用内反馈:「我」-「右上角菜单」-「设置」-「反馈与帮助」
客户24小时在线服务
开元国际app2023更新内容
运用全新的功能,让使用更加安全便捷
网友评论更多
768邹蕊丹m
俄罗斯央行将基准利率提升至19%
2024/09/17 推荐
425陈坚发199
【0903早报】什么时代还二选一的周二
2024/09/16 推荐
253王丹雨lv
河北今年棚改安置房已开工10.2万套
2024/09/15 不推荐