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中新网上海8月15日电(范宇斌)8月15日是全国生态日，第二届上海生态环保艺术节当日在上海市徐汇区西岸漩心开幕。活动以“美丽上海，美美与共”为主题，通过表演艺术、装置艺术、手工艺术和分享活动，展示传统文化、海派文化与绿色低碳发展理念的有机融合，倡导共同缔造可持续的世界与未来。
走进温氏佳味的生产线，新鲜宰杀的黄鸡被送到这里，手工去杂、低温慢煮、古法老卤……经过“12道技术工艺”，冰火收紧表皮、风冷保持干爽、液氮进一步锁鲜，变成色、香、味俱全的土鸡食品。
