中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长刘爱玲表示,体重控制取决于能量摄入与能量消耗的平衡。在控制总能量的基础上,保持平衡膳食模式并长期坚持,是保持健康体重的关键。刘爱玲同时提醒,长期高盐、高油、高糖饮食都会增加肥胖和多种慢性病的风险。在控制体重方面,很多人往往更关注“减糖”和“减油”,却忽视了“减盐”。国内外多项研究发现,盐摄入量与BMI以及其他肥胖指标,如腰围和身高比之间关系密切,较高的盐摄入量会增加肥胖的发病风险。做强“一站式”平台,构建了覆盖市、县、乡镇(街道)、村(社区)的四级矛盾纠纷多元化解中心,配备7660名专兼职调解员;整合综治、法院、检察、公安等15个部门资源,将全市42家行业性专业调委会纳入中心统一管理,实现“一站式”受理和调解。4年来,共受理民间纠纷58861件,调解57716件,调解成功55471件,成功率96.1%。详情