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文化和旅游部艺术司副司长黄小驹介绍,本届展演全国共申报109个作品,经组织专家认真遴选,32个杂技节目和5部杂技剧最终入选参演。同时参演的,还有文化和旅游部2024年度“中国杂技艺术创新工程”重点扶持的4个杂技节目和3部杂技剧。
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这名网友7月19日通过人民网领导留言板给太和县委领导留言称,众所周知,板面发源于太和,是太和羊肉板面,由于外地人吃不惯羊肉板面,去外地谋生的太和人才将其改良为牛肉板面。无论如何,板面发源于太和是毫无疑问的,太和羊肉板面也属于太和的名片之一,是一种美食文化,既然是文化它就需要传承和保护。建议相关部门和领导能加强对太和羊肉板面文化的宣传和保护,因为随着石家庄牛肉板面品牌的确立,越来越多的人开始忽视板面的发源,太和应该真正打响羊肉板面的名声。
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消息称,2024年6月1日,在石家庄市餐饮酒店产业发展促进会协办的石家庄全国地标美食名厨邀请赛上,石家庄牛肉板面就已获得石家庄市地标美食称号。7月14日石家庄牛肉板面公用品牌发布后,根据市政府相关部门的要求,石家庄市饭店烹饪行业协会、石家庄市餐饮酒店产业发展促进会和石家庄市地标美食研究院马上组建石家庄牛肉板面研发团队,成立了以李位忠会长为主导的研发队伍,经过研发人员数十次反复调味、调香和调辣,反复征求从业者意见和建议,对多家原材料厂家进行调研,确定了物美价廉的主辅料,最终研发出创新版、新工艺、新烹制方法的石家庄牛肉板面制作工艺。