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“我已经从事小刀制作30年了,是第五代传承人,这是我的职业,更是我对技艺坚守的责任。”44岁的沙雅小刀制作技艺传承人依明·芒力克说。
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其实,切中消费意愿后大量同质化、商业化的市场行为出现,本身也是文化传播过程中一些要经历的阶段。新兴事物从出现在大众视野,到自由生长,再到逐步规范,是需要一定过程的。
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“我有一大批朋友,把这当成自己的家。”英姐说。“家”特指长乐624。有年轻人工作、恋爱不顺心,想找人说说话,英姐和老黄(老板)就抽空陪他聊聊;店里不时有人过生日,陌生人也会加入庆祝,甚至有一位华裔老太太77岁庆生就在这里;英姐和老黄在店里做饭吃,有时候客人也会加入,从2个人变成4个人,最多能吃到10个人,“我有时候都忘了这些人怎么来的,他们可能没有吃饱,但他们夹菜的那一刻就融入了长乐624。”进店买酒的客人还可以免费获得一张拍立得,照片贴满酒吧的角角落落,无数欢笑、回忆和祝福挤满小店。