“不用出门，只用15天，这么复杂的遗产继承纠纷案就结了？”直到最后一刻，远在新加坡的案件当事人李先生仍为海城市人民法院腾鳌人民法庭的高效率震撼不已，“坐在家里打官司”成了现实。由世界中餐业联合会主办的第九届中国烹饪世界大赛今年5月下旬在加拿大温哥华举行。这一大赛不仅是厨艺竞技的盛宴，也是中华美食文化交流与传播的盛会。海外中餐业发展现状如何？海外中餐是否应坚守“地道”“正宗”的口味？为何要对中餐出海给予更多重视？世界中餐业联合会专职副会长武力近日在温哥华接受中新社“东西问”专访，分享其观察与思考。详情 
