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由世界中餐业联合会创办的中国烹饪世界大赛被誉为“中餐奥林匹克”，迄今已举办九届。大赛曾在中国、荷兰、马来西亚、新加坡和日本等国举行。该活动对于在全世界范围内推广中华饮食文化，从品牌、技术标准、人才培养、影响范围等方面均起到积极作用。
萨托里表示，在习近平主席对塔吉克斯坦进行国事访问期间，中央广播电视总台举办这场活动具有非常重要的意义。她说，在两国元首引领下，双边关系不断发展。有着5000多年悠久历史和灿烂文化的中国是塔吉克斯坦在世界舞台上的重要伙伴之一，塔中关系是两个古老民族之间成功合作的典范。《平“语”近人——习近平喜欢的典故》第三季精选的中国古代经典名句，让塔吉克斯坦民众能更深入理解中国优秀传统文化。未来塔吉克斯坦文化部将继续推动两国在人文交流领域的合作，让延续千年的塔中友谊在新时代熠熠生辉。
双方强调，将共同恪守2007年1月15日签订的《中华人民共和国和塔吉克斯坦共和国睦邻友好合作条约》、2013年5月20日签订的《中华人民共和国和塔吉克斯坦共和国关于建立战略伙伴关系的联合宣言》、2017年8月31日签订的《中华人民共和国和塔吉克斯坦共和国关于建立全面战略伙伴关系的联合声明》、2019年6月15日签订的《中华人民共和国和塔吉克斯坦共和国关于进一步深化全面战略伙伴关系的联合声明》、2023年5月18日签订的《中华人民共和国和塔吉克斯坦共和国联合声明》，认为这些文件为双边关系持续发展奠定了坚实法律基础。
