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2007年，沙雅小刀制作技艺被列入新疆第一批非物质文化遗产名录，2024年6月获国家级地理标志产品初步认定。
“这几天都是老顾客来赶最后一场。大家最关心的是店以后开到哪里，现在像这样的房子越来越少了，想找在附近，但有时候不尽如人意。”叶大旺说，新铺面还没确定，如果距离太远，客人肯定会流失，想尽量找到周边。
2023年3月，沙雅县在英买力镇建成“雁鸣刀坊”，将沙雅小刀生产销售模式系统化、专业化。该刀坊现共有社员38人，2023年生产小刀15万把，产值达到900万元。
