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近日，石家庄当地召开了“石家庄牛肉板面公用品牌发布会”，将推广使用“石家庄牛肉板面”这一品牌，引起餐饮行业注意，相关话题还登上了多个网络平台热搜榜。
该倡议包括，重视健康体重宣教、重视体重监测、重视合理膳食、重视运动质量、重视心理健康以及多样化科普宣传、培养健康生活方式、科学监测和评估体重、加强家校沟通和信息共享、学校供餐营养均衡、强化食育，指导智慧选择食物、培养学生运动兴趣、保证足量运动、健康生活带来阳光心态、营造友好和谐的校园氛围等具体举措。
上世纪80、90年代，大批安徽阜阳人北上打工，石家庄是一座火车拉来的城市，是重要的铁路枢纽，板面就像藏在这些安徽人行李箱里的精灵默默地跟了过来，并在这里开枝散叶。所以，板面也算是名副其实的“火车拉来的美食”。
