处暑应以清淡饮食为主,保护脾胃运化。比如,多吃莲子、芡实、薏米、冬瓜等药食同源的食物,健脾和胃,同时少吃冷饮。“我推荐两个食谱:一是用莲藕炖排骨,莲藕有很多种,湖北一带盛产莲藕,藕是偏凉性的,排骨偏补性的,炖完以后,达到健脾的作用。二是用百合、莲子、老鸭炖汤,也是保护脾胃的。”刘清泉说。在《行动计划》中,“百万人口白内障复明手术率”这一工作指标与眼健康相关。近年来,该指标显著增长,代表了我国白内障复明手术能力的提升。在助力白内障复明手术能力提升方面,首都医科大学附属北京同仁医院全国防盲技术指导组组长王宁利在回答人民网提问时表示,我国普遍开展如“百万贫困白内障复明工程”等白内障复明手术项目。同时,通过扎实推进“千县工程”等项目,着力提升基层白内障复明手术能力。详情